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收到阿姨的大禮，想想生日那天與朋友到海產店點了一盤酥炸龍珠不過２０來顆就要１７０元，嘿嘿～現在這一大盒，看我不好好吃個過癮！
先來個辣炒龍珠
蒜末，老薑片與辣椒末在油鍋熱後放入爆香。
將龍珠倒入快炒。
加入醬油，糖調味，盛盤前再丟一把九層塔增香，就可以上桌了。
晚上，為了讓孩子多吃一些做酥炸口味。
龍珠洗淨把水瀝乾，薄薄將酥炸粉撒在龍珠上。
油鍋熱至１７０度左右把龍珠一顆顆放入炸酥。
小心火侯可別炸焦了。
等炸粉出現焦黃色時，龍珠也差不多熟了，再一大把九層塔一起炸香就可以了。
（炸粉因為用的是炸雞用的炸粉，已有調味所以就直接上桌。若用的是無調味的放一碟椒鹽在旁也行，孩子想要蕃茄醬也照樣供應！）
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