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孩子愛吃南瓜，總要來個變化球吧！
材料：Ａ：中筋麵粉。雞蛋２個，鹽少許
Ｂ：高麗菜，肉絲，或其他愛吃的料
材料：Ａ：中筋麵粉。雞蛋２個，鹽少許
Ｂ：高麗菜，肉絲，或其他愛吃的料
做法：
１。把Ａ加水拌勺。可加入南瓜或菠菜使麵糊有顏色更可口！麵糊不要太稀或太硬。略稠，用湯匙舀起很難流下的狀況即可！
２。起油鍋將香菇，肉絲等要爆香的材料先爆香。燒一鍋湯放入高麗菜，爆香料及其他愛吃的配料，調好味滾開後中火備用！
３。另起一鍋水燒開，將麵糊取適當大小（太大慢熟且中心不易吸入湯汁）放入滾水中煮。等浮起後再移至做法２的湯中。
４。讓麵疙瘩在湯中略滾一會吸收湯汁即可起鍋。
蒸熟的南瓜 麵疙瘩的樣子
上菜了! 
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